Efecto de las proporciones de nitrato/amonio/urea y concentraciones de potasio en la producción de plántulas de tomate

Cultivacion, Cultivo, Hoja, Invernadero, Siembra, Tallo,

En México, las plántulas de tomate se propagan en invernaderos antes del trasplante en cultivo de tomate en campo abierto. La mayoría de los substratos usados durante la propagación, no contienen suficientes cantidades de nutrientes para satisfacer el requerimiento de las plántulas para un desarrollo óptimo. En este estudio, el objetivo fue evaluar el efecto de la forma de nitrógeno en este cultivo. Por la información encontrada en la literatura, ya se conoce que el reemplazo de una pequeña proporción de nitrógeno-nítrico por amonio puede mejorar el crecimiento de la planta. Adicionalmente, se estudió el efecto de aumentar la dosis de potasio, debido a que el potasio es el segundo mayor elemento requerido por las plantas de tomate y puede atenuar los efectos potencialmente negativos de amonio en la solución nutritiva. En este estudio se usó un diseño experimental factorial completamente al azar, se evaluó el efecto de cuatro proporciones de NO₃^- /NH₄⁺ /urea y dos concentraciones de potasio en la solución nutritiva en el crecimiento de las plántulas y la composición mineral de las plantas. Las semillas se sembraron en contenedores de poliestireno con hoyos de 30 cm³ llenos con una mezcla 1:1 de vermiculita de pradera. Las soluciones nutritivas se aplicaron directamente con la germinación de las semillas, hasta el final de experimento, 46 días después de la siembra. La dosis de los nutrientes se aumentó escalonadamente cada 10 días desde 50% hasta 75%, hasta alcanzar el 100% de la concentración final de ambos cationes y aniones de 20 mol/m³. La receta de Steiner para la solución nutritiva se modificó, con 12 mol/m³ de N como estándar. En el Cuadro 1 se presentan los cuatro tratamientos con diferentes dosis de las tres fuentes de N. Se aplicó potasio en dos concentraciones, 7 y 9 mol/m³. Los resultados mostraron que un número de parámetros que describen la calidad de las plántulas aumentaron al reemplazar el 15% del total de nitrógeno-nítrico por una cantidad similar de urea o una mezcla de amonio y urea (Cuadro 1). La composición mineral de las hojas y raíces respondieron también a los tratamientos. A 7 mol/m³ de K, el contenido de N en hojas y raíces aumentó cuando el 15% del NO₃^- se reemplazó por cualquiera de las otras fuentes de N (Figuras 1 y 2). El contenido de P de las hojas y raíces aumentó al reemplazar el 15% del NO₃^- con amonio, pero se mantuvo a niveles similares cuando fue reemplazado por urea. Se observó una interacción entre la dosis de la fuente de N y la cantidad de K en la solución nutritiva sobre la concentración de N en las hojas, tallos y raíces, y sobre el contenido de calcio o magnesio en las raíces. Al aumentar la dosis de K en la solución nutritiva disminuyó la cantidad de N acumulada en las hojas en la presencia de amonio (85/15/0) comparado con la dosis estándar de K. Al aumentar la dosis de K disminuyó la cantidad acumulada de N en las raíces en presencia de urea (85/15/0 y 85/7,5/7,5). La absorción de calcio y magnesio en las raíces no se afectó al aumentar la dosis de K, excepto cuando se agregó un 15% de urea, en tal caso se redujo en las raíces la concentración de cationes. Cuadro 1. Respuesta de los parámetros indicadores de calidad de las plántulas de tomate en relación a las diferentes soluciones nutritivas con dosis de tres fuentes de N. Los promedios seguidos de letras iguales no son significativamente diferentes (Tukey, P ≤ 0,05).

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Figura 1. Porcentaje de nitrógeno (N) en las hojas de las plántulas de tomate suministradas con soluciones nutritivas que contienen tres diferent es fuentes de N en 4 dosis, y 2 dosis de potasio (K). Los puntos de datos designado con las mismas letras en cada columna e hilera no son significativamente diferentes (Tukey, P ≤ 0,05).

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Figura 2. Porcentaje de Nitrógeno (N) en las raíces en las plántulas de tomate suministradas con soluciones nutritivas que contienen tres diferentes fuentes de N en 4 dosis, y 2 dosis de potasio (K). Puntos de datos nominados con las mismas letras en cada columna e hileras no son significativamente diferentes (Tukey, P ≤ 0,05).

Autor

Parra-Terraza S., E. Salas-Núñez, M. Villarreal-Romero, S. Hernández-Verdugo, P. Sánchez-Peña, 2010. Relaciones nitrato/amonio/urea y concentraciones de potasio en la producción de plántulas de tomate. (Nitrate/ammonium/urea proportions and potassium concentrations in the production of tomato seedlings.) Rev. Chapingo Ser.Hortic 16 (1): 37- 46.

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