Gli spray di nitrato di potassio migliorano la maturazione precoce dei frutti nelle fragole

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Nella fragola, l'idrogeno cianamide (CH) e il nitrato di potassio (NP) possono essere utilizzati per interrompere la dormienza. Per studiare gli effetti di queste sostanze, sono stati condotti quattro esperimenti in Spagna per trovare il prodotto, il dosaggio e il periodo di applicazione più adatti. In uno di questi esperimenti con nitrato di potassio al 3,0% e CH allo 0,5%, il nitrato di potassio ha prodotto il raccolto più precoce (P=0,05), ma la resa totale è stata simile. Il peso medio dei frutti delle piante trattate con nitrato di potassio e CH era superiore a quello delle piante di controllo alla fine della stagione, ma non sono state rilevate differenze significative nella resa iniziale (Tabella 1). Tabella 1. Resa commerciale e peso medio dei frutti dopo l'applicazione di nitrato di potassio (NP) e acido cianidrico (CH).

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Autor

Maroto, J. V., S. Lopez-Galarza, A. San Bautista, B. Pascual, J. Alagarda e M.S. Bono. 1997. Risposta delle piante di fragola alle applicazioni di acido cianidrico e nitrato di potassio. Acta Horticulturae VIII International Symposium on Plant Bioregulation in Fruit Production 463: 153-158.

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